Validar Correo en php

Como validar un correo del lado del servidor???

Para que sirve eso dirán, voy a usar un dhtml o java script pero es una buena practica también validar del lado del servidor por si tienen des habilidad o esto en el navegador.

Os dejo el código.

<?php

// validate a phone number
if( !preg_match("/^([1]-)?[0-9]{3}-[0-9]{3}-[0-9]{4}$/i", $phone) ) {
        echo 'Please enter a valid phone number';
}

// validate an email address
if( !preg_match("/^[_a-z0-9-]+(.[_a-z0-9-]+)*@[a-z0-9-]+(.[a-z0-9-]+)*(.[a-z]{2,3})$/i", $email) ) {
        echo 'You have entered and invalid email address';
}

?>

<?php
if (is_numeric (887))
{
echo "Yes";
} else {
echo "No";
}
?>